阿联酋医学专家发出警告：切勿在开斋节期间暴饮暴食

阿联酋医学专家发出警告说，开斋节期间的暴饮暴食，可能会引发多种健康问题，其中包括消化问题和体重增加。

谈到为期30天的斋月斋戒时，艾因NMC专科医院的临床营养师Sruthy Merlin George表示，这种做法可以让消化系统有时间放松一下。

George说：“在此期间，胃会调节胃酸的分泌，肠道也会增加有益细菌，胰腺也能得到休息。但突然间的暴饮暴食，尤其摄入过量甜食和咸味食物，会扰乱现有的肠胃舒适状态。”Al Shahama的Burjeel日间手术中心临床营养师Nour Fouad Ahmed Shalfawi指出，禁食一个月后突然暴饮暴食会导致各种消化问题，比如腹胀、胃酸反流和消化不良等。

她说：“过量摄入糖、盐和脂肪类食物，可能会加剧糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病，还会增加肥胖和代谢紊乱的风险。”

如何健康享用美食？Shalfawi表示，适量、少量享用传统食物至关重要。她说：“大家可以通过少量进食来控制食物份量，这样您就可以享受各种菜肴。此外，大家可以在节日佳肴中加入营养丰富的食物（如蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物），这样在品尝美食的同时也能保持身体健康。”

与此同时，George指出，个人必须做到均衡饮食，其中包括摄入复合碳水化合物、蛋白质、健康脂肪、水果和蔬菜等。Shalfawi强调，不要为了“留出肚子”吃一顿大餐而不吃早饭，因为这往往会导致暴饮暴食。

开斋节健康饮食小tips：用小盘子装小份量食物；少吃多餐，充分咀嚼食物；多吃富含纤维的食物和多喝水；尽可能食用家常菜；饱餐一顿后记得散散步。